Bildergalerien
Ein paar Bilder sollen an unsere Veranstaltungen erinnern und zeigen, wie und wo die Bürgervereinigung aktiv ist.
Besichtigung der Kaffeerösterei Ettli in Ettlingen
Am 22. Februar besuchte eine 22-köpfige Gruppe der Bürgervereinigung Rastatt-Rheinau die Kaffeerösterei Ettli in Ettlingen. Angeführt wurde sie von der Vorsitzenden Brigitta Lenhard, die auch für die Organisation verantwortlich zeichnete. Nach der individuellen Anfahrt in Privat-PKW’s wurden die Gäste bei der Firma Ettli begrüßt, wo seit über 80 Jahren die edelsten Rohkaffees der Welt in handwerklicher Vollendung geröstet werden. Die Besucher erfuhren vom Firmenchef Jürgen Rupp Interessantes über die Geschichte des Kaffees. Ein Informationsfilm verdeutlichte den langen Weg des Kaffees von der Plantage bis zur Rösterei in Deutschland. Die anschließende Besichtigung führte von den Kaffee-, Tee- und Gewürzlagern über die Röstung bis zur Abfüllung und Verpackung der verschiedenen Spezialitäten. Im Mittelpunkt stand das bei Ettli zum Einsatz kommende traditionelle Trommelröstverfahren, bei dem der Kaffee langsam und bei Temperaturen um 200° C geröstet wird. Den Abschluss bildete die Einladung zu einer Kaffeeverkostung, bei der reichlich Gelegenheit war, mit dem Betriebsinhaber Jürgen Rupp ins Gespräch über alles Gesehene zu kommen. Für die Teilnehmer, das steht fest, war dieser Nachmittag unterhaltsam und lehrreich zugleich.
